Wild Horse Pass
Ling & Louie’s
Wild Horse Pass:
De domingo a jueves de 11.00 a 22.00 h.
Viernes y sábado | 11h - 23h
Nuestros chefs, que sirven cocina asiática moderna con un toque americano, utilizan técnicas e ingredientes tradicionales de la cocina asiática de formas no tradicionales para crear sabores atrevidos y apetecibles para todos los gustos.
CONTACTO:
520.796.7281
SHAREABLES
Calamares crujientes $17
GF alioli picante, salsa de chile dulce
Wontons de cangrejo $14
Salsa de chile dulce
Potstickers a la sartén $14
Salsa de soja sazonada
Edamame $8
GF Tradicional o Kung Pao
Orquídea negra Ahi $16
Ensalada de jícama GF y mostaza de soja picante
Tacos de Pollo Firecracker $16
GF Pollo asado con chile, ensalada asiática, pimientos rojos asados, queso azul
Rollitos de lechuga con pollo $14
GF VO Castañas de agua, cebolla roja, hierba limón, albahaca tailandesa, cilantro
Pimientos Shishito $11
GF V Glaseado de soja y sésamo
Camarones al coco $15
GF Salsa dulce de cítricos, chile y piña
Compartir Torre $26
Una muestra de calamares crujientes, potstickers a la sartén y wontons de cangrejo
Louies Bao Buns (tres por pedido)
Char Siu Cerdo $15 | ensalada de pepino, cilantro
Spicy Korean Chicken $15 | pollo crujiente, ensalada asiática, pepinillos, alioli picante
Leaded Steak $16 | ny strip en rodajas, cebolla roja, queso bleu, bacon confitado, lechuga, tomate
SUSHI
El jugador* $19
gambas tempura, aguacate, bistec marinado, salsa de ajo picante
Arco iris* $20
GF kanikama, pepino, aguacate, cubierto con ahi, salmón,
rabo amarillo, gambas escalfadas en sake
Jalapeno-Cola amarilla* $18
GF aguacate, pepino, cilantro, jengibre picante-soja
Ahi picante* $19
Espárragos GF, mayonesa picante
California $17
GF kanikama, pepino, aguacate
SOPAS + ENSALADAS
Ensalada de Ahi $19
GF verduras frescas, pimiento rojo, jícama, pepino, cilantro, vinagreta de miso y jengibre
Ensalada Louis Cobb $16
GF dados de pollo, bacon, pepino, tomate, maíz, queso cheddar-jack, huevo de 6 minutos, wasabi-ranch
Ensalada asiática picada $13
GF V Verduras mixtas, col, pimientos rojos, aguacate, tomates, cilantro, cebollas verdes, anacardos, aderezo de soja y sésamo.
Añadir Pollo + $5
Añadir Salmón + $10
Añadir NY Strip + $8
Añadir Jumbo Shrimp + $8
Añadir Ahi ennegrecido +$9
Tom Kha Gai $10
GF Pollo, Tomate, Champiñones, Curry Verde-Caldo de Coco
Long Life Sopa de Pollo y Arroz $10
GF Pollo, Arroz Jazmín, Cilantro, Cebolla Verde, Caldo de Pollo Picante
NOODLES
New Wave Pad Thai $20
GF Gambas, pollo, huevo, cacahuetes, fideos de arroz, salsa dulce de tamarindo y chile
Ternera picante $23
GFO VO Tira de Nueva York en dados, guisantes, espinacas, champiñones, albahaca tailandesa, fideos de huevo, sambal, añadir huevo al sol +$2
Lucky Lo Mein
GFO VO Verduras frescas al wok con fideos de huevo en sabrosa salsa de ajo
Pollo $18
Camarón $19
Solomillo de cerdo $18
NY Strip $20
Combo $20
DESDE EL WOK
Festín de Buda Vieiras $28
GF VO Espárragos, judías verdes, champiñones, cebolla roja, albahaca tailandesa, salsa salteada tradicional
Camarones salteados con anacardos $23
GF VO Guisantes, pimiento rojo, cebolla roja, espinacas, anacardos, soja y ajo
Pollo con piel de naranja $19
GF VO Pollo crujiente, espinacas crujientes, soja dulce con cítricos y chile
Carne de Mongolia* $22
GF VO Tira de NY en rodajas, cebolla roja, cebolla verde, champiñones, soja al jengibre y ajo
Carne Kung Pao* $23
GF VO NY Strip en rodajas, chiles secos, cebolla roja, pimiento rojo, brócoli, cacahuetes
General Ling's Chicken $19
GF Pollo crujiente, cebolla verde, pimiento rojo, zanahoria, albahaca tailandesa, soja dulce y picante
Pollo Firecracker $19
GF Pollo crujiente, brócoli, pimiento rojo, pimiento shishito, cebolla verde, salsa tailandesa de chile y coco
Princesa malvada de la jungla Pollo $20
GF Verduras, champiñones, albahaca tailandesa, menta, salsa de curry rojo y cacahuete
Gambas con miel y nuez $23
GF Gambas crujientes, brócoli, champiñones, nueces confitadas
PLACAS DE FIRMA
Surf + Turf* $29
GF ny strip cortado en dados, gambas, espárragos, champiñones, cebolla roja, albahaca tailandesa, servido chisporroteando
Lubina al miso $30
GF verduras salteadas picantes, glaseado de miso-sake, servidas al fuego
Salmón glaseado coreano* $27
Verduras frescas GF, soja con sésamo y ajo, servidas chisporroteando
Carne de cerdo en costra de almendras* $23
Coles de Bruselas asadas GF, puré de patatas wasabi, salsa de ciruelas picante
Ling's Seafood Hot Pot $27
GF gambas jumbo, salmón, vieiras, cilantro, caldo de curry verde y coco
Gambas y vieiras Shanghai $30
GF espárragos, cebolla roja, pimiento rojo, champiñones, ajo picante-soja, servido chisporrotear
Pastel de carne de Ling $22
verduras al estilo szechuan, puré de patatas con wasabi, salsa de vino tinto y champiñones
ARROZ Y GUARNICIONES
Arroz frito del tío Fu
GF VO verduras, huevo revuelto, salsa secreta.
Pollo $15
Camarón $17
NY Strip* $19
Solomillo de cerdo* $15
Combo* $19
Puré de patatas cargado $10
Tocino confitado GF, queso cheddar-jack, crema agria de wasabi
Maíz de la calle Wok-Charred $13
GF alioli de gochujang, chiles frescos, cotija, palomitas de maíz
Coliflor coreana $14
GF VO glaseado de sésamo y soja, alioli de gochujang
Coles de Bruselas Wokin' Hot $14
GF VO bacon, chiles secos, chili-soy picante, cacahuetes
Patatas fritas con ajo y parmesano $8
GF VO alioli picante
Arroz frito Louie's Hangover* $19
Pollo GF, piña con gambas, bacon confitado, huevo al sol
V Vegetariano VO Vegetariano Opcional GF Artículos sin gluten GFO Los productos pueden elaborarse sin gluten Se pueden aplicar sustituciones. No es una cocina sin gluten. Informe a su camarero de cualquier alergia o petición dietética especial.
*El consumo de carne de ave, marisco, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos; contiene (o puede contener) ingredientes crudos o poco cocinados.
SHAREABLES
Calamares crujientes $17
GF alioli picante, salsa de chile dulce
Wontons de cangrejo $14
Salsa de chile dulce
Potstickers a la sartén $14
Salsa de soja sazonada
Edamame $8
GF VO Tradicional o Kung Pao
Orquídea negra Ahi $16
Ensalada de jícama GF y mostaza de soja picante
Rollitos de lechuga con pollo $14
GF VO Castañas de agua, cebolla roja, hierba limón, albahaca tailandesa, cilantro
Camarones al coco $15
GF Salsa dulce de cítricos, chile y piña
SUSHI
El jugador* $19
gambas tempura, aguacate, bistec marinado, salsa de ajo picante
Arco iris* $20
GF kanikama, pepino, aguacate, cubierto con ahi, salmón,
rabo amarillo, gambas escalfadas en sake
Jalapeno-Cola amarilla* $18
GF aguacate, pepino, cilantro, jengibre picante-soja
Ahi picante* $19
Espárragos GF, mayonesa picante
California $17
GF kanikama, pepino, aguacate
BRUNCH
Hachís de pollo y cerdo $18
Tocino confitado GF, huevo revuelto, patatas asadas, salsa verde, servido chisporroteando
Tostadas francesas con cinco especias de Ling $16
tostada de texas de corte grueso, plátano caramelizado, crema de mascarpone, caramelo de bourbon
Char Siu Pork Benedict* $17
panecillo inglés tostado, cerdo char siu, espinacas salteadas, huevos escalfados, salsa holandesa con sriracha
Burrito no aburrido $17
VO carne asada, patatas asadas, salsa asiática, queso cheddar-jack, salsa thai chili-tomatillo
Desayuno Bao $14
huevo revuelto, bacon confitado, queso cheddar-jack, salsa de chile coreano, patatas asadas
Tacos de Pollo Mu Shu $14
GF VO pollo, champiñones, huevo, ensalada asiática, hoisin, patatas asadas
Tostada de aguacate* $13
tostada VO texas, aguacate con especias asiáticas, bacon confitado, huevo de 6 minutos
Torre de gofres dulces y salados $26
lo último en caprichos para el brunch... un gofre casero servido con un surtido de ingredientes dulces y salados
SOPAS + ENSALADAS
Ensalada de Ahi $19
GF verduras frescas, pimiento rojo, jícama, pepino, cilantro, vinagreta de miso y jengibre
Ensalada Louis Cobb $16
GF dados de pollo, bacon, pepino, tomate, maíz, queso cheddar-jack, huevo de 6 minutos, wasabi-ranch
Ensalada asiática picada $13
GF V Verduras mixtas, col, pimientos rojos, aguacate, tomates, cilantro, cebollas verdes, anacardos, aderezo de soja y sésamo.
Añadir Pollo + $5
Añadir Salmón + $10
Añadir NY Strip + $8
Añadir Jumbo Shrimp + $8
Añadir Ahi ennegrecido +$9
Tom Kha Gai $10
GF Pollo, Tomate, Champiñones, Curry Verde-Caldo de Coco
Long Life Sopa de Pollo y Arroz $10
GF Pollo, Arroz Jazmín, Cilantro, Cebolla Verde, Caldo de Pollo Picante
NOODLES
New Wave Pad Thai $20
GF Gambas, pollo, huevo, cacahuetes, fideos de arroz, salsa dulce de tamarindo y chile
Carne de ternera picante* $23
GFO VO Tira de Nueva York en dados, guisantes, espinacas, champiñones, albahaca tailandesa, fideos de huevo, sambal, añadir huevo al sol +$2
Lucky Lo Mein
GFO VO Verduras frescas al wok con fideos de huevo en sabrosa salsa de ajo
Pollo $18
Camarón $19
Solomillo de cerdo $18
NY Strip $20
Combo $20
DESDE EL WOK
Festín de Buda Vieiras $28
GF VO Espárragos, judías verdes, champiñones, cebolla roja, albahaca tailandesa, salsa salteada tradicional
Camarones salteados con anacardos $23
GF VO Guisantes, pimiento rojo, cebolla roja, espinacas, anacardos, soja y ajo
Pollo con piel de naranja $19
GF VO Pollo crujiente, espinacas crujientes, soja dulce con cítricos y chile
Carne de Mongolia* $22
GF VO Tira de NY en rodajas, cebolla roja, cebolla verde, champiñones, soja al jengibre y ajo
Carne Kung Pao* $23
GF VO NY Strip en rodajas, chiles secos, cebolla roja, pimiento rojo, brócoli, cacahuetes
General Ling's Chicken $19
GF VO Pollo crujiente, cebolla verde, pimiento rojo, zanahoria, albahaca tailandesa, soja dulce y picante
Pollo Firecracker $19
GF Pollo crujiente, brócoli, pimiento rojo, pimiento shishito, cebolla verde, salsa tailandesa de chile y coco
Princesa malvada de la jungla Pollo $20
GF Verduras, champiñones, albahaca tailandesa, menta, salsa de curry rojo y cacahuete
Gambas con miel y nuez $23
GF Gambas crujientes, brócoli, champiñones, nueces confitadas
ARROZ Y GUARNICIONES
Arroz frito del tío Fu
GF VO verduras, huevo revuelto, salsa secreta.
Pollo $15
Camarón $17
NY Strip* $19
Solomillo de cerdo* $15
Combo* $19
añadir huevo frito* +2
Puré de patatas cargado $10
Tocino confitado GF, queso cheddar-jack, crema agria de wasabi
Maíz de la calle Wok-Charred $13
GF alioli de gochujang, chiles frescos, cotija, palomitas de maíz
Coliflor coreana $14
GF VO glaseado de sésamo y soja, alioli de gochujang
Coles de Bruselas Wokin' Hot $14
GF VO bacon, chiles secos, chili-soy picante, cacahuetes
Patatas fritas con ajo y parmesano $8
GF VO alioli picante
Arroz frito Louie's Hangover* $19
Pollo GF, piña con gambas, bacon confitado, huevo al sol
Cócteles para el brunch
Javatini $16
vodka de vainilla, licor de café cold brew, crema de cacao, licor de nata amarula
Bloody Mary picante de Louie $15
vodka, mezcla casera bloody mary, borde de chile y sal
Haz tu propia mimosa $13
elija tradicional, fresa, mango, melocotón o piña
Café Jalisco $19
tequila reposado, amaro francés, licor de café cold brew, vainilla, amargo de chocolate
V Vegetariano VO Vegetariano Opcional GF Artículos sin gluten GFO Los productos pueden elaborarse sin gluten Se pueden aplicar sustituciones. No es una cocina sin gluten. Informe a su camarero de cualquier alergia o petición dietética especial.
*El consumo de carne de ave, marisco, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos; contiene (o puede contener) ingredientes crudos o poco cocinados.
Cócteles para el brunch
Javatini $16
vodka de vainilla, licor de café cold brew, crema de cacao, licor de nata amarula
Bloody Mary picante de Louie $15
vodka, mezcla casera bloody mary, borde de chile y sal
Haz tu propia mimosa $13
elija tradicional, fresa, mango, melocotón o piña
Café Jalisco $19
tequila reposado, amaro francés, licor de café cold brew, vainilla, amargo de chocolate
Cerveza de barril
Bud Light $7
American Lager
Michelob Ultra $7
American Lager
Dos Equis $8
Lager
Sapporo $8
Lager
San Tan 'River King' $8
Lager
Greenwood Brewing 'Purpose' $8
Pilsner
Huss Brewing 'Scottsdale Blonde' $8
Cerveza rubia
The Shop Beer Co. 'Church Music' $8
IPA
Cerveza embotellada y en lata
Bud Light $7
American Lager
Coor's Light $7
American Lager
Michelob Ultra $7
American Lager
Miller Lite $7
American Lager
Corona $8
Lager
Kirin Light (22oz) $10
Lager
Kirin Ichiban (22oz) $10
Lager
Tsing Tao $8
Lager
Heineken $8
Pale Lager
Luna Azul $8
Hefeweizen
Four Peaks 'Kiltlifter' $8
Cerveza escocesa
Athletic Brewing 'Upside Dawn' $7
Golden - No alcohólico
Sake
Junmai $14/$46
Momokowa 'Orgánica
Nigori $14/$46
Hakutsuru "Sayuri" Nigori
Vino - Copa/Botella
Blanco
Moscato $12/$42
Siete Hijas, Italia
Pinot Gris $14/$52
Vino de Joe, Valle de Willamette
Sauvignon Blanc $12/$42
LYLO, Marlborough
Chardonnay $14/$52
DAOU, Paso Robles
Chardonnay $13/$44
Kendall Jackson 'Vintner's Reserve', California
Rojo
Pinot Noir $13/$48
LA Crema, Monterrey
Merlot $13/$48
Francis Ford Coppola, California
Zinfandel $9/$34
Bogle 'Old Vine', California
Cabernet Sauvignon $9/$34
Una esperanza, California
Mezcla roja $16/$43
El Pesimista, Paso Robles
Burbujeante
Prosecco $14/$52
Benvolio,, Italia
Rosa
Rosado $12/$42
Hogwash, California
Ligero y refrescante | limpio, fresco y vigorizante
Ling's Ginger-Lime Margarita $15
tequila espolon reposado, citronage, sirope casero de jengibre y lima
pruébalo con mezcal o tequila con infusión de chile fantasma +1
La Emperatriz $15
ginebra empress 1908, licor de mora, puré de melocotón, cítricos frescos
Seúl Paloma $16
tequila reposado espolon o mezcal el silencio a elegir, sirope de chile coreano, cítricos frescos, pomelo rosa espumoso fever tree
Bangkok Spritz $15
aperol con infusión de chile tailandés, puré de mango, prosecco
Poppin' Pina $14
tequila con infusión de chile fantasma, cidra, jengibre, piña, borde de sal y chile
Tiki & Tropical | cócteles exóticos que le transportarán a una isla tropical
Thai Mai Congelado $15
rones cruzan mango y piña, ron light, zumos tropicales, cruzan black strap float
Jardín secreto $15
ginebra japonesa roku, licor de hierbas, kiwi, piña, prosecco
Nueva Ola Piña Colada $15
ron appleton estate, licor de crema amarula, cinco especias, coco, piña
Puesta de sol en Shanghai $15
bourbon buffalo trace, whisky de centeno redemption, sirope de almendra, cítricos frescos, piña, amargo de angostura
Stirred & Strong | cócteles ricos y complejos con bebidas espirituosas
NSFW Martini $15
a elegir entre vodka japonés haku o ginebra japonesa roku, salmuera casera, aceitunas rellenas de queso bleu
Smokey Toki $17
whisky japonés toki, vermut carpano bianco, amer china, licor de marrasquino luxardo, humo de madera de cerezo
Manhattan del Emperador $17
whisky de centeno de redención, coñac, punt e mes, licor de vainilla, whisky escocés atomizado
Louie's Old Fashioned $17
whisky de centeno de la redención, licor de naranja sanguina, cinco especias, amargos
Zero Proof | sin alcohol y todo sabor
No tan sucia Shirley $13
ritual zero-proof gin, sirope de cereza, jengibre, lima, fever tree sparkling lime & yuzu
No-Jito de fruta de la pasión $13
ritual ron zero-proof, puré de fruta de la pasión, menta fresca, lima
Campos de fresa $13
seedlip garden 108, puré de fresa, cítricos, pepino
HAPPY HOUR BEBIDAS ESPECIALES | De lunes a viernes, de 14.00 a 17.00 horas
Cócteles de Autor $13
desde ligeros y refrescantes hasta agitados y fuertes, disfrute de cualquiera de nuestros deliciosos cócteles de autor.
Cócteles japoneses Suntory Premium
Toki Whisky Highball $10
whisky japonés toki servido con soda premium
Roku Gin & Tonic $9
ginebra japonesa roku servida con tónica india premium
Haku Vodka & Soda $9
vodka japonés haku servido con soda premium
NSFW Martini $13
a elegir entre vodka japonés haku o ginebra japonesa roku, salmuera casera, aceitunas rellenas de queso bleu
$1 Vinos de la casa por copas
Moscato
Siete hijas
Chardonnay
Kendall-Jackson
Zinfandel
Bogle 'Old Vine
Cabernet Sauvignon
Una esperanza
$2 de Descuento en Vinos Premium por Copa
Prosecco
Benvolio
Sauvignon Blanc
LYLO
Chardonnay
DAOU
Merlot
Francis Ford Coppola
HAPPY HOUR ESPECIALES DE COMIDA | De lunes a viernes, de 14.00 a 17.00 horas
Rollos de mano D.I.Y. $15
servido con nori, arroz sazonado, pepino, aguacate, jalapeño y ponsu para que puedas personalizar tus propios rollitos de mano. AHI | RABO AMARILLO | SALMÓN.
Bao de cerdo Char Siu $9
ensalada de pepino, cilantro (2 de cada)
Bao de pollo coreano picante $9
pollo, ensalada asiática, pepinillos, alioli picante (2 c/u)
Rollitos de lechuga con pollo $11
castañas de agua, cebolla roja, hierba limón, albahaca tailandesa, cilantro
Nachos cargados | Pollo al estilo tailandés $12 | Carne asada $13
chips wonton, queso cheddar-jack, hoisin, salsa asiática, crema agria de wasabi
*El consumo de aves de corral, marisco, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos; contiene (o puede contener) ingredientes crudos o poco cocinados. GF Productos sin gluten GFO Los productos pueden prepararse sin gluten. Puede haber sustituciones. No es una cocina sin gluten. Informe a su camarero de cualquier alergia o petición dietética especial. Plato picante V Vegetariano VO Vegetariano. TODOS LOS PRECIOS INCLUYEN IMPUESTOS
PROMOCIONES DESTACADAS
Magic Treasures Gold - Nuevas tragaperras
Viernes 13 de junio | 3PM - 5PM
¡Descubre la riqueza! ¡La tragaperras Magic Treasures Gold debuta en Vee Quiva!
Paul contra Chávez Jr.
Sábado 28 de junio | 17.00 horas
Jake Paul vs Julio Cesar Chavez, Jr. | GRATIS en nuestros BetMGM Sportsbooks
Noche de Trivial en el Lone Butte
Jueves | 6PM - 8PM
Noche de Trivial en BetMGM Sportsbook
Parlay para promociones
Del 13 al 29 de junio
Realice un parlay de 3 tramos de $25 con THE Card®, ¡y tendrá la oportunidad de conseguir un Promo Chip $25 GRATIS!
Resort Especial Verano
26 de mayo de 2025 - 1 de septiembre de 2025
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Última mano alta de Texas
Domingos | 12 PM - 10 PM
En junio | Juegos de mesa Sorteos de manos altas para tener la oportunidad de ganar hasta $1.000 en Fichas Promocionales
$300.000 Relámpago del sábado noche
Sábados | 18:00 - 24:00
Juegue a las tragaperras con THE Card® para conseguir $750 de bonificación gratis
Sorteo misterioso y gana
Jueves | 7h - 22h
¡Jueves de emoción! Todos los jueves de 7 AM a 10 PM, puedes ganar hasta $5,000 en bonos de juego gratis.
Cumpleaños afortunado
¡Feliz cumpleaños!
¡Celebre su día especial con la oportunidad de ganar una Bonificación de Juego GRATIS! Pase la tarjeta en el quiosco.
50 y fabulosos
Martes | 7h - 19h
¡Gane hasta $500 en Bonos de Juego Gratis!
UFC 316
Sábado 7 de junio a las 19.00 horas
Ver UFC 316 GRATIS en nuestros Sportsbooks | Dvalishvili vs O'Malley 2
UFC After Dark
Sábado 7 de junio | 21.00 h - 24.00 h
¡Acércate al Upper Deck Kitchen & Bar y amplía la diversión de la UFC!
Golpes por servicio
De lunes a viernes
Veteranos, pasen LA TARJETA por hasta $100 de Bonificación de Juego Gratis
Construya su bonificación
Lunes y miércoles
¡Juegue más, gane más! Juega a las tragaperras y gana puntos para acumular bonificaciones.
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Viernes 13 de junio | 3PM - 5PM
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Paul contra Chávez Jr.
Sábado 28 de junio | 17.00 horas
Jake Paul vs Julio Cesar Chavez, Jr. | GRATIS en nuestros BetMGM Sportsbooks
Noche de Trivial en el Lone Butte
Jueves | 6PM - 8PM
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