Wild Horse Pass
Ling & Louie’s
Wild Horse Pass:
De domingo a jueves de 11.00 a 22.00 h.
Viernes y sábado | 11h - 23h
Nuestros chefs, que sirven cocina asiática moderna con un toque americano, utilizan técnicas e ingredientes tradicionales de la cocina asiática de formas no tradicionales para crear sabores atrevidos y apetecibles para todos los gustos.
CONTACTO:
520.796.7281

SHAREABLES
Calamares crujientes $17
GF alioli picante, salsa de chile dulce
Wontons de cangrejo $14
Salsa de chile dulce
Potstickers a la sartén $14
Salsa de soja sazonada
Edamame $8
GF Tradicional o Kung Pao
Orquídea negra Ahi $16
Ensalada de jícama GF y mostaza de soja picante
Tacos de Pollo Firecracker $16
GF Pollo asado con chile, ensalada asiática, pimientos rojos asados, queso azul
Rollitos de lechuga con pollo $14
GF VO Castañas de agua, cebolla roja, hierba limón, albahaca tailandesa, cilantro
Pimientos Shishito $11
GF V Glaseado de soja y sésamo
Camarones al coco $15
GF Salsa dulce de cítricos, chile y piña
Compartir Torre $26
Una muestra de calamares crujientes, potstickers a la sartén y wontons de cangrejo
Louies Bao Buns (tres por pedido)
Char Siu Cerdo $15 | ensalada de pepino, cilantro
Spicy Korean Chicken $15 | pollo crujiente, ensalada asiática, pepinillos, alioli picante
Leaded Steak $16 | ny strip en rodajas, cebolla roja, queso bleu, bacon confitado, lechuga, tomate
SUSHI
El jugador* $19
gambas tempura, aguacate, bistec marinado, salsa de ajo picante
Arco iris* $20
GF kanikama, pepino, aguacate, cubierto con ahi, salmón,
rabo amarillo, gambas escalfadas en sake
Jalapeno-Cola amarilla* $18
GF aguacate, pepino, cilantro, jengibre picante-soja
Ahi picante* $19
Espárragos GF, mayonesa picante
California $17
GF kanikama, pepino, aguacate
SOPAS + ENSALADAS
Ensalada de Ahi $19
GF verduras frescas, pimiento rojo, jícama, pepino, cilantro, vinagreta de miso y jengibre
Ensalada Louis Cobb $16
GF dados de pollo, bacon, pepino, tomate, maíz, queso cheddar-jack, huevo de 6 minutos, wasabi-ranch
Ensalada asiática picada $13
GF V Verduras mixtas, col, pimientos rojos, aguacate, tomates, cilantro, cebollas verdes, anacardos, aderezo de soja y sésamo.
Añadir Pollo + $5
Añadir Salmón + $10
Añadir NY Strip + $8
Añadir Jumbo Shrimp + $8
Añadir Ahi ennegrecido +$9
Tom Kha Gai $10
GF Pollo, Tomate, Champiñones, Curry Verde-Caldo de Coco
Long Life Sopa de Pollo y Arroz $10
GF Pollo, Arroz Jazmín, Cilantro, Cebolla Verde, Caldo de Pollo Picante
NOODLES
New Wave Pad Thai $20
GF Gambas, pollo, huevo, cacahuetes, fideos de arroz, salsa dulce de tamarindo y chile
Ternera picante $23
GFO VO Tira de Nueva York en dados, guisantes, espinacas, champiñones, albahaca tailandesa, fideos de huevo, sambal, añadir huevo al sol +$2
Lucky Lo Mein
GFO VO Verduras frescas al wok con fideos de huevo en sabrosa salsa de ajo
Pollo $18
Camarón $19
Solomillo de cerdo $18
NY Strip $20
Combo $20
DESDE EL WOK
Festín de Buda Vieiras $28
GF VO Espárragos, judías verdes, champiñones, cebolla roja, albahaca tailandesa, salsa salteada tradicional
Camarones salteados con anacardos $23
GF VO Guisantes, pimiento rojo, cebolla roja, espinacas, anacardos, soja y ajo
Pollo con piel de naranja $19
GF VO Pollo crujiente, espinacas crujientes, soja dulce con cítricos y chile
Carne de Mongolia* $22
GF VO Tira de NY en rodajas, cebolla roja, cebolla verde, champiñones, soja al jengibre y ajo
Carne Kung Pao* $23
GF VO NY Strip en rodajas, chiles secos, cebolla roja, pimiento rojo, brócoli, cacahuetes
General Ling's Chicken $19
GF Pollo crujiente, cebolla verde, pimiento rojo, zanahoria, albahaca tailandesa, soja dulce y picante
Pollo Firecracker $19
GF Pollo crujiente, brócoli, pimiento rojo, pimiento shishito, cebolla verde, salsa tailandesa de chile y coco
Princesa malvada de la jungla Pollo $20
GF Verduras, champiñones, albahaca tailandesa, menta, salsa de curry rojo y cacahuete
Gambas con miel y nuez $23
GF Gambas crujientes, brócoli, champiñones, nueces confitadas
PLACAS DE FIRMA
Surf + Turf* $29
GF ny strip cortado en dados, gambas, espárragos, champiñones, cebolla roja, albahaca tailandesa, servido chisporroteando
Lubina al miso $30
GF verduras salteadas picantes, glaseado de miso-sake, servidas al fuego
Salmón glaseado coreano* $27
Verduras frescas GF, soja con sésamo y ajo, servidas chisporroteando
Carne de cerdo en costra de almendras* $23
Coles de Bruselas asadas GF, puré de patatas wasabi, salsa de ciruelas picante
Ling's Seafood Hot Pot $27
GF gambas jumbo, salmón, vieiras, cilantro, caldo de curry verde y coco
Gambas y vieiras Shanghai $30
GF espárragos, cebolla roja, pimiento rojo, champiñones, ajo picante-soja, servido chisporrotear
Pastel de carne de Ling $22
verduras al estilo szechuan, puré de patatas con wasabi, salsa de vino tinto y champiñones
ARROZ Y GUARNICIONES
Arroz frito del tío Fu
GF VO verduras, huevo revuelto, salsa secreta.
Pollo $15
Camarón $17
NY Strip* $19
Solomillo de cerdo* $15
Combo* $19
Puré de patatas cargado $10
Tocino confitado GF, queso cheddar-jack, crema agria de wasabi
Maíz de la calle Wok-Charred $13
GF alioli de gochujang, chiles frescos, cotija, palomitas de maíz
Coliflor coreana $14
GF VO glaseado de sésamo y soja, alioli de gochujang
Coles de Bruselas Wokin' Hot $14
GF VO bacon, chiles secos, chili-soy picante, cacahuetes
Patatas fritas con ajo y parmesano $8
GF VO alioli picante
Arroz frito Louie's Hangover* $19
Pollo GF, piña con gambas, bacon confitado, huevo al sol
V Vegetariano VO Vegetariano Opcional GF Artículos sin gluten GFO Los productos pueden elaborarse sin gluten Se pueden aplicar sustituciones. No es una cocina sin gluten. Informe a su camarero de cualquier alergia o petición dietética especial.
*El consumo de carne de ave, marisco, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos; contiene (o puede contener) ingredientes crudos o poco cocinados.
SHAREABLES
Calamares crujientes $17
GF alioli picante, salsa de chile dulce
Wontons de cangrejo $14
Salsa de chile dulce
Potstickers a la sartén $14
Salsa de soja sazonada
Edamame $8
GF VO Tradicional o Kung Pao
Orquídea negra Ahi $16
Ensalada de jícama GF y mostaza de soja picante
Rollitos de lechuga con pollo $14
GF VO Castañas de agua, cebolla roja, hierba limón, albahaca tailandesa, cilantro
Camarones al coco $15
GF Salsa dulce de cítricos, chile y piña
SUSHI
El jugador* $19
gambas tempura, aguacate, bistec marinado, salsa de ajo picante
Arco iris* $20
GF kanikama, pepino, aguacate, cubierto con ahi, salmón,
rabo amarillo, gambas escalfadas en sake
Jalapeno-Cola amarilla* $18
GF aguacate, pepino, cilantro, jengibre picante-soja
Ahi picante* $19
Espárragos GF, mayonesa picante
California $17
GF kanikama, pepino, aguacate
BRUNCH
Hachís de pollo y cerdo $18
Tocino confitado GF, huevo revuelto, patatas asadas, salsa verde, servido chisporroteando
Tostadas francesas con cinco especias de Ling $16
tostada de texas de corte grueso, plátano caramelizado, crema de mascarpone, caramelo de bourbon
Char Siu Pork Benedict* $17
panecillo inglés tostado, cerdo char siu, espinacas salteadas, huevos escalfados, salsa holandesa con sriracha
Burrito no aburrido $17
VO carne asada, patatas asadas, salsa asiática, queso cheddar-jack, salsa thai chili-tomatillo
Desayuno Bao $14
huevo revuelto, bacon confitado, queso cheddar-jack, salsa de chile coreano, patatas asadas
Tacos de Pollo Mu Shu $14
GF VO pollo, champiñones, huevo, ensalada asiática, hoisin, patatas asadas
Tostada de aguacate* $13
tostada VO texas, aguacate con especias asiáticas, bacon confitado, huevo de 6 minutos
Torre de gofres dulces y salados $26
lo último en caprichos para el brunch... un gofre casero servido con un surtido de ingredientes dulces y salados
SOPAS + ENSALADAS
Ensalada de Ahi $19
GF verduras frescas, pimiento rojo, jícama, pepino, cilantro, vinagreta de miso y jengibre
Ensalada Louis Cobb $16
GF dados de pollo, bacon, pepino, tomate, maíz, queso cheddar-jack, huevo de 6 minutos, wasabi-ranch
Ensalada asiática picada $13
GF V Verduras mixtas, col, pimientos rojos, aguacate, tomates, cilantro, cebollas verdes, anacardos, aderezo de soja y sésamo.
Añadir Pollo + $5
Añadir Salmón + $10
Añadir NY Strip + $8
Añadir Jumbo Shrimp + $8
Añadir Ahi ennegrecido +$9
Tom Kha Gai $10
GF Pollo, Tomate, Champiñones, Curry Verde-Caldo de Coco
Long Life Sopa de Pollo y Arroz $10
GF Pollo, Arroz Jazmín, Cilantro, Cebolla Verde, Caldo de Pollo Picante
NOODLES
New Wave Pad Thai $20
GF Gambas, pollo, huevo, cacahuetes, fideos de arroz, salsa dulce de tamarindo y chile
Carne de ternera picante* $23
GFO VO Tira de Nueva York en dados, guisantes, espinacas, champiñones, albahaca tailandesa, fideos de huevo, sambal, añadir huevo al sol +$2
Lucky Lo Mein
GFO VO Verduras frescas al wok con fideos de huevo en sabrosa salsa de ajo
Pollo $18
Camarón $19
Solomillo de cerdo $18
NY Strip $20
Combo $20
DESDE EL WOK
Festín de Buda Vieiras $28
GF VO Espárragos, judías verdes, champiñones, cebolla roja, albahaca tailandesa, salsa salteada tradicional
Camarones salteados con anacardos $23
GF VO Guisantes, pimiento rojo, cebolla roja, espinacas, anacardos, soja y ajo
Pollo con piel de naranja $19
GF VO Pollo crujiente, espinacas crujientes, soja dulce con cítricos y chile
Carne de Mongolia* $22
GF VO Tira de NY en rodajas, cebolla roja, cebolla verde, champiñones, soja al jengibre y ajo
Carne Kung Pao* $23
GF VO NY Strip en rodajas, chiles secos, cebolla roja, pimiento rojo, brócoli, cacahuetes
General Ling's Chicken $19
GF VO Pollo crujiente, cebolla verde, pimiento rojo, zanahoria, albahaca tailandesa, soja dulce y picante
Pollo Firecracker $19
GF Pollo crujiente, brócoli, pimiento rojo, pimiento shishito, cebolla verde, salsa tailandesa de chile y coco
Princesa malvada de la jungla Pollo $20
GF Verduras, champiñones, albahaca tailandesa, menta, salsa de curry rojo y cacahuete
Gambas con miel y nuez $23
GF Gambas crujientes, brócoli, champiñones, nueces confitadas
ARROZ Y GUARNICIONES
Arroz frito del tío Fu
GF VO verduras, huevo revuelto, salsa secreta.
Pollo $15
Camarón $17
NY Strip* $19
Solomillo de cerdo* $15
Combo* $19
añadir huevo frito* +2
Puré de patatas cargado $10
Tocino confitado GF, queso cheddar-jack, crema agria de wasabi
Maíz de la calle Wok-Charred $13
GF alioli de gochujang, chiles frescos, cotija, palomitas de maíz
Coliflor coreana $14
GF VO glaseado de sésamo y soja, alioli de gochujang
Coles de Bruselas Wokin' Hot $14
GF VO bacon, chiles secos, chili-soy picante, cacahuetes
Patatas fritas con ajo y parmesano $8
GF VO alioli picante
Arroz frito Louie's Hangover* $19
Pollo GF, piña con gambas, bacon confitado, huevo al sol
Cócteles para el brunch
Javatini $16
vodka de vainilla, licor de café cold brew, crema de cacao, licor de nata amarula
Bloody Mary picante de Louie $15
vodka, mezcla casera bloody mary, borde de chile y sal
Haz tu propia mimosa $13
elija tradicional, fresa, mango, melocotón o piña
Café Jalisco $19
tequila reposado, amaro francés, licor de café cold brew, vainilla, amargo de chocolate
V Vegetariano VO Vegetariano Opcional GF Artículos sin gluten GFO Los productos pueden elaborarse sin gluten Se pueden aplicar sustituciones. No es una cocina sin gluten. Informe a su camarero de cualquier alergia o petición dietética especial.
*El consumo de carne de ave, marisco, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos; contiene (o puede contener) ingredientes crudos o poco cocinados.
Cócteles para el brunch
Javatini $16
vodka de vainilla, licor de café cold brew, crema de cacao, licor de nata amarula
Bloody Mary picante de Louie $15
vodka, mezcla casera bloody mary, borde de chile y sal
Haz tu propia mimosa $13
elija tradicional, fresa, mango, melocotón o piña
Café Jalisco $19
tequila reposado, amaro francés, licor de café cold brew, vainilla, amargo de chocolate
Cerveza de barril
Bud Light $7
American Lager
Michelob Ultra $7
American Lager
Dos Equis $8
Lager
Sapporo $8
Lager
San Tan 'River King' $8
Lager
Greenwood Brewing 'Purpose' $8
Pilsner
Huss Brewing 'Scottsdale Blonde' $8
Cerveza rubia
The Shop Beer Co. 'Church Music' $8
IPA
Cerveza embotellada y en lata
Bud Light $7
American Lager
Coor's Light $7
American Lager
Michelob Ultra $7
American Lager
Miller Lite $7
American Lager
Corona $8
Lager
Kirin Light (22oz) $10
Lager
Kirin Ichiban (22oz) $10
Lager
Tsing Tao $8
Lager
Heineken $8
Pale Lager
Luna Azul $8
Hefeweizen
Four Peaks 'Kiltlifter' $8
Cerveza escocesa
Athletic Brewing 'Upside Dawn' $7
Golden - No alcohólico
Sake
Junmai $14/$46
Momokowa 'Orgánica
Nigori $14/$46
Hakutsuru "Sayuri" Nigori
Vino - Copa/Botella
Blanco
Moscato $12/$42
Siete Hijas, Italia
Pinot Gris $14/$52
Vino de Joe, Valle de Willamette
Sauvignon Blanc $12/$42
LYLO, Marlborough
Chardonnay $14/$52
DAOU, Paso Robles
Chardonnay $13/$44
Kendall Jackson 'Vintner's Reserve', California
Rojo
Pinot Noir $13/$48
LA Crema, Monterrey
Merlot $13/$48
Francis Ford Coppola, California
Zinfandel $9/$34
Bogle 'Old Vine', California
Cabernet Sauvignon $9/$34
Una esperanza, California
Mezcla roja $16/$43
El Pesimista, Paso Robles
Burbujeante
Prosecco $14/$52
Benvolio,, Italia
Rosa
Rosado $12/$42
Hogwash, California
Ligero y refrescante | limpio, fresco y vigorizante
Ling's Ginger-Lime Margarita $15
tequila espolon reposado, citronage, sirope casero de jengibre y lima
pruébalo con mezcal o tequila con infusión de chile fantasma +1
La Emperatriz $15
ginebra empress 1908, licor de mora, puré de melocotón, cítricos frescos
Seúl Paloma $16
tequila reposado espolon o mezcal el silencio a elegir, sirope de chile coreano, cítricos frescos, pomelo rosa espumoso fever tree
Bangkok Spritz $15
aperol con infusión de chile tailandés, puré de mango, prosecco
Poppin' Pina $14
tequila con infusión de chile fantasma, cidra, jengibre, piña, borde de sal y chile
Tiki & Tropical | cócteles exóticos que le transportarán a una isla tropical
Thai Mai Congelado $15
rones cruzan mango y piña, ron light, zumos tropicales, cruzan black strap float
Jardín secreto $15
ginebra japonesa roku, licor de hierbas, kiwi, piña, prosecco
Nueva Ola Piña Colada $15
ron appleton estate, licor de crema amarula, cinco especias, coco, piña
Puesta de sol en Shanghai $15
bourbon buffalo trace, whisky de centeno redemption, sirope de almendra, cítricos frescos, piña, amargo de angostura
Stirred & Strong | cócteles ricos y complejos con bebidas espirituosas
NSFW Martini $15
a elegir entre vodka japonés haku o ginebra japonesa roku, salmuera casera, aceitunas rellenas de queso bleu
Smokey Toki $17
whisky japonés toki, vermut carpano bianco, amer china, licor de marrasquino luxardo, humo de madera de cerezo
Manhattan del Emperador $17
whisky de centeno de redención, coñac, punt e mes, licor de vainilla, whisky escocés atomizado
Louie's Old Fashioned $17
whisky de centeno de la redención, licor de naranja sanguina, cinco especias, amargos
Zero Proof | sin alcohol y todo sabor
No tan sucia Shirley $13
ritual zero-proof gin, sirope de cereza, jengibre, lima, fever tree sparkling lime & yuzu
No-Jito de fruta de la pasión $13
ritual ron zero-proof, puré de fruta de la pasión, menta fresca, lima
Campos de fresa $13
seedlip garden 108, puré de fresa, cítricos, pepino
HAPPY HOUR BEBIDAS ESPECIALES | De lunes a viernes, de 14.00 a 17.00 horas
Cócteles de Autor $13
desde ligeros y refrescantes hasta agitados y fuertes, disfrute de cualquiera de nuestros deliciosos cócteles de autor.
Cócteles japoneses Suntory Premium
Toki Whisky Highball $10
whisky japonés toki servido con soda premium
Roku Gin & Tonic $9
ginebra japonesa roku servida con tónica india premium
Haku Vodka & Soda $9
vodka japonés haku servido con soda premium
NSFW Martini $13
a elegir entre vodka japonés haku o ginebra japonesa roku, salmuera casera, aceitunas rellenas de queso bleu
$1 Vinos de la casa por copas
Moscato
Siete hijas
Chardonnay
Kendall-Jackson
Zinfandel
Bogle 'Old Vine
Cabernet Sauvignon
Una esperanza
$2 de Descuento en Vinos Premium por Copa
Prosecco
Benvolio
Sauvignon Blanc
LYLO
Chardonnay
DAOU
Merlot
Francis Ford Coppola
HAPPY HOUR ESPECIALES DE COMIDA | De lunes a viernes, de 14.00 a 17.00 horas
Rollos de mano D.I.Y. $15
servido con nori, arroz sazonado, pepino, aguacate, jalapeño y ponsu para que puedas personalizar tus propios rollitos de mano. AHI | RABO AMARILLO | SALMÓN.
Bao de cerdo Char Siu $9
ensalada de pepino, cilantro (2 de cada)
Bao de pollo coreano picante $9
pollo, ensalada asiática, pepinillos, alioli picante (2 c/u)
Rollitos de lechuga con pollo $11
castañas de agua, cebolla roja, hierba limón, albahaca tailandesa, cilantro
Nachos cargados | Pollo al estilo tailandés $12 | Carne asada $13
chips wonton, queso cheddar-jack, hoisin, salsa asiática, crema agria de wasabi
*El consumo de aves de corral, marisco, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos; contiene (o puede contener) ingredientes crudos o poco cocinados. GF Productos sin gluten GFO Los productos pueden prepararse sin gluten. Puede haber sustituciones. No es una cocina sin gluten. Informe a su camarero de cualquier alergia o petición dietética especial. Plato picante V Vegetariano VO Vegetariano. TODOS LOS PRECIOS INCLUYEN IMPUESTOS
PROMOCIONES DESTACADAS


Beam ‘N Bingo presented by Jim Beam
Mondays | 5:30PM - 9PM
Beam ‘N Bingo Mondays: Football, cocktails, swag & free bingo with prizes at BetMGM Sportsbook!


Ladies Night at BetMGM Sportsbook
Thursdays | 6pm - 8pm
Ladies Night: Drinks, giveaways & Cardinals gear at Lone Butte BetMGM Sportsbook!


Four Down Frenzy
Wednesdays | 5PM, 6PM, 7PM
Win up to $2,000 in Free Bonus Play with Plinko drops at Vee Quiva!


Craps Triple Play
Monday, Tuesday, & Wednesday | Sept
Craps Triple Play: 10x Odds, 12 pays triple, and no vig on 4 & 10 bets. Only at Lone Butte!


$1,000,000 First Down Fortune
Mondays & Thursdays | 3PM – 10PM
Win up to $7,000 + $10 Free Bonus Play with THE Card when the jackpot hits. Hundreds win weekly!


CineSplash: Spooky Edition
October 24 & 25 | 7PM - 10PM
Movies, pumpkins, costumes & spooky treats—fun for the whole family under the stars!


Football Headquarters at Wild Horse Pass
Wild Horse Pass BetMGM Sportsbook
Game days = free drinks, swag & Beam n Bingo Mondays at Wild Horse Pass Sportsbook!


Riquezas aleatorias
Thu 6pm-11pm | Sat 12pm - 5pm
September Table Games: $500 Promo Chip hourly wins + $1,000 drawings Thursdays & Saturdays!


Cumpleaños afortunado
¡Feliz cumpleaños!
¡Celebre su día especial con la oportunidad de ganar una Bonificación de Juego GRATIS! Pase la tarjeta en el quiosco.


50 y fabulosos
Martes | 7h - 19h
¡Gane hasta $500 en Bonos de Juego Gratis!


Comprar y enviar
Sundays in September | 10AM - 7PM
Gana 2.500 puntos para desbloquear la tienda de regalos y disfruta del regalo que elijas entregado en la puerta de tu casa.


Golpes por servicio
De lunes a viernes
Veteranos, pasen LA TARJETA por hasta $100 de Bonificación de Juego Gratis


Construya su bonificación
Wednesdays
¡Juegue más, gane más! Juega a las tragaperras y gana puntos para acumular bonificaciones.


Descargue nuestra aplicación
Descargar hoy
Please download the Gila River Casinos mobile app.
PROMOCIONES DESTACADAS


Beam ‘N Bingo presented by Jim Beam
Mondays | 5:30PM - 9PM
Beam ‘N Bingo Mondays: Football, cocktails, swag & free bingo with prizes at BetMGM Sportsbook!


Ladies Night at BetMGM Sportsbook
Thursdays | 6pm - 8pm
Ladies Night: Drinks, giveaways & Cardinals gear at Lone Butte BetMGM Sportsbook!


Four Down Frenzy
Wednesdays | 5PM, 6PM, 7PM
Win up to $2,000 in Free Bonus Play with Plinko drops at Vee Quiva!